अशोक वर्मा
मोतिहारी : नाबार्ड प्रायोजित एलईडीपी के अंतर्गत सुगौली प्रखंड के ग्राम बिशुनपुर में द्वितीय बैंच मशरूम प्रशिक्षण प्राप्त करने वाले 30 महिलाओं को कृषक विकास समिति मोतिहारी के द्वारा कृषि विज्ञान केंद्र पिपरा कोठी में एक्सपोजर विजिट प्रशिक्षण भ्रमण कराया गया जिसमें कृषि वैज्ञानिक डॉक्टर गायत्री कुमारी ने महिलाओं को मशरूम उत्पादन एवं उनकी गुणवत्ता की विशेष जानकारी देते हुए कहा कि मशरूम उत्पादन करके महिलाएं रोजगार प्राप्त कर सकती है मशरूम उत्पादन में कम लागत खर्च होता है तथा मुनाफा अधिक होता है तथा मशरूम एक पौष्टिक आहार है जिसको सब्जी बना कर इत्यादि व्यंजन बनाकर खाया जाता है जो काफी स्वादिष्ट होता है तथा फूड प्रोसेसिंग इत्यादि कृषि विज्ञान केंद्र क्षेत्र का भ्रमण महिलाओं को कराया गया तथा कृषक विकास समिति मोतिहारी के अध्यक्ष उमाशंकर प्रसाद ने महिलाओं को भ्रमण कार्यक्रम में काफी सहयोग दिया
